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Unsere Produkte

Wir bei Schaupp legen großen Wert auf kurze Wege, regionale, frische und hochwertige Zutaten – aus denen wir mit unserem Bäckerhandwerk das Beste rausholen. Keine künstlichen Zusatzstoffe, dafür lange Teigführung, schonendes Backen und viel Liebe zum Endprodukt: Das ist unser Erfolgsrezept!

Schauppsemmerl


Weizenmehl T700, Wasser, Malzbackmittel (Weizenmehl, Zucker, Weizenmalzmehl, Sojalecithin, Calciumcarbonat, Weizenquellmehl, Enzyme), Salz, Hefe

Mohnweckerl


Weizenmehl T700, Wasser, Malzbackmittel (Weizenmehl, Zucker, Weizenmalzmehl, Sojalecithin, Calciumcarbonat, Weizenquellmehl, Enzyme), Salz, Hefe, Mohn

Kornweckerl


Weizenmehl T700, Weizenmehl T1600, Wasser, Leinsamen, Haferflocken, Weizenschrot, Roggenschrot, Butter, Malzbackmittel => (Weizenmehl, Zucker, Weizenmalzmehl, Sojalecithin, Calciumcarbonat, Weizenquellmehl, Enzyme), Hefe, Salz, (optional mit Sesam bestreut)

Dinkel-Käseweckerl


Glutenhaltiges Getreide
Soja
Milch/Laktose

Knoblauchstangerl


Weizenmehl T700, Wasser, Malzbackmittel => (Weizenmehl, Zucker, Weizenmalzmehl, Sojalecithin, Calciumcarbonat, Weizenquellmehl, Enzyme), Salz, Hefe, Knoblauchpaste (Knoblauch, Butter, Salz, Petersilie), mit Sesam bestreut

Salzstangerl


Weizenmehl T700, Wasser, Malzbackmittel (Weizenmehl, Zucker, Weizenmalzmehl, Sojalecithin, Calciumcarbonat, Weizenquellmehl, Enzyme), Salz, Hefe, Bestreut: Meersalzflocken, Kümmel

Dinkelvollkornweckerl


Dinkelvollkornmehl, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Wasser, Malz, Hefe, Salz, Sesam

Stiefelknecht


Weizenmehl T700, Wasser, Malzbackmittel (Weizenmehl, Zucker, Weizenmalzmehl, Sojalecithin, Calciumcarbonat, Weizenquellmehl, Enzyme), Salz, Hefe, Bestreut: Anis

Dinkelknopf


Dinkelmehl T630, Wasser, Dinkelvollmehl, Flüssigmalz=> (Gerstenmalz, Wasser, Enzyme), Salz, Hefe

Holzquadrat mit Natursauerteig


Wasser, Roggenmehl, Weizenmehl, Sauerrahm, Hefe, Salz, Brotgewürz

Roggen-Dinkel Walnussbrot mit Natursauerteig


Wasser, Roggenmehl, Dinkelvollkornmehl, Walnüsse, Salz, Brotgewürz, Hefe

Roggenbrot mit Natursauerteig


Roggenmehl, Wasser, Salz, Brotgewürz

Sonnenblumenkernbrot mit Schrotsauerteig


Wasser, Roggenmehl, Weizenmehl, Roggenschrot Sonnenblumenkerne, Salz, Brotgewürz, Hefe

Vollkornbrot mit Natursauerteig


Wasser, Dinkelvollmehl, Waldstaudenroggen Vollmehl, Urdinkel Körner, Honig, Salz, Hefe

Baguette


Weizenmehl T700, Wasser, Malzbackmittel (Weizenmehl, Zucker, Weizenmalzmehl, Sojalecithin, Calciumcarbonat, Weizenquellmehl, Enzyme), Salz, Hefe

Nusskronen


Weizenmehl, Milch, Dotter, Zucker, Butter, Hefe, Salz, Margarine Fülle: Haselnüsse, Brösel, Butter, Zucker, Milch, Honig, Rum, Zimt

Schaumrollen


Weizenmehl, Wasser, Butter, Salz, Rum, Fülle: Eiklar, Zucker, Bourbonvanille-Zucker, Staubzucker

Nougat-Croissant


Weizenmehl, Mich, Butter, Dotter, Zucker, Hefe, Kakaopulver, Öl, Margarine, Fülle: Nougat hell, Schokolade

Powidltascherl


Weizenmehl, Topfen, Butter, Salz, Fülle: Powidl Marmelade

Mohnkronen


Weizenmehl, Milch, Dotter, Zucker, Butter, Hefe, Salz, Margarine Fülle: Graumohn gemahlen, Brösel, Marzipan, Milch, Wasser, Zucker, Honig, Vanillezucker

Weinbeerkipferl


Weizenmehl T700, Wasser, Malzbackmittel (Weizenmehl, Zucker, Weizenmalzmehl, Sojalecithin, Calciumcarbonat, Weizenquellmehl, Enzyme), Salz, Hefe, Sultaninen

Briochékipferl


Briochéstriezel 300g oder 500g


Weizenmehl T480, Milch, Butter, Feinkristallzucker, Eier, Hefe, Salz (optional mit Hagelzucker bestreut)

Kokoskuppeln


Kokosflocken, Zucker, Eiklar, Butter, Schokolade, Oblaten, Schokoladeglasur

Walnuss Cantuccini


Walnüsse gehackt, Dinkelvollmehl, Eier, Rohrzucker, Kristallzucker, Vanillezucker, Zitronenzeste, Salz

Korn Cräckerl


Weizenmehl, Wasser, Leinsamen, Haferflocken, Weizenschrot, Roggenschrot, Butter, Salz, Hefe, Sesam, Malzbackmittel, Sonnenblumenöl, Rosmarin, Thymian, Oregano, Basilikum

Unsere Partner

Sie müssen nicht unbedingt nach Maria Neustift kommen, um herzhafte Schaupp-Backwaren zu genießen. Ausgewählte Partner schätzen die Qualität unserer Produkte und bieten diese in ihrem Sortiment.

Resi’s Hofgenuss

Aschach an der Steyr
Resi’s Hofgenuss
Aschach an der Steyr 87,
4421 Aschach an der Steyr

Erhältlich am: DI, DO, SA

Steyrdorfladen Ums Egg

Steyr
Steyrdorfladen Ums Egg
Wieserfeldplatz 6,
4400 Steyr

Erhältlich am: DI, MI, DO, FR

Roswitha’s Café

Ertl
Roswitha’s Café
Hauptplatz 10,
3355 Ertl

Erhältlich am: DI

M&M Marktladen

Seitenstetten
M&M Marktladen
Marktplatz 10,
3353 Seitenstetten

Erhältlich am: DO, SA

SPAR Landerl

Reichraming
SPAR Landerl
Am Ortsplatz 7,
4462 Reichraming

Erhältlich am: FR, SA

Café Holzeck

Laussa
Café Holzeck
Kirchenplatz 1,
4461 Laussa

Erhältlich am: SA

Genusseck Sierning

Sierning
Genusseck Sierning
Grünfeldstraße 51,
4523 Sierning

Erhältlich am: DO

Fleischerei Fechter KG

Reichraming
Fleischerei Fechter KG
Kirchenberg 1,
4462 Reichraming

Erhältlich am: FR

ADEG Wiedemann

Ternberg
ADEG Wiedemann
Prinzstraße 11,
4452 Ternberg

Erhältlich am: FR

Mandl Nah&Frisch

Großraming
Mandl Nah&Frisch
Fuchsbergstraße 2a,
4463 Großraming

Erhältlich am: DI, MI, DO, FR, SA

Straussis Hofladen

Straussis Hofladen
Angernstraße 4,
4451

Erhältlich am: DI, MI, FR, SA

Losenstein Ums Egg

Losenstein
Losenstein Ums Egg
Eisenstraße 56,
4460 Losenstein

Erhältlich am: DI, FR, SA

Mühlenladen Kürnberg

Sankt Peter in der Au-Dorf
Mühlenladen Kürnberg
An der Bahn 9,
3352 Sankt Peter in der Au-Dorf

Erhältlich am: DI, DO, SA

ADEG Kaubeck

Sankt Peter in der Au-Markt
ADEG Kaubeck
Marktplatz 20,
3352 Sankt Peter in der Au-Markt

Erhältlich am: DI, FR

Fleischerei Ellegast

Seitenstetten
Fleischerei Ellegast
Marktplatz 6,
3353 Seitenstetten

Erhältlich am: DI, FR

Regionalhütte

Waidhofen an der Ybbs
Regionalhütte
Wieser Höhe 51,
3340 Waidhofen an der Ybbs

Erhältlich am: DI, FR

Ab Hof Gwölb

Steyr
Ab Hof Gwölb
Enge Gasse 3,
4400 Steyr

Erhältlich am: DI, MI, DO, FR, SA

Sommerei

Ebersegg
Sommerei
Ebersegg 4,
4442 Ebersegg

Erhältlich am: DI, MI, DO, FR, SA

Speis Reichraming

Reichraming
Speis Reichraming
Udo-Block-Hof 5,
4462 Reichraming

Erhältlich am: DI, MI, DO, FR, SA

Speis Großraming

Reichraming
Speis Großraming
Udo-Block-Hof 5,
4462 Reichraming

Erhältlich am: DI, MI, DO, FR, SA

EUROSPAR Stix

Weyer
EUROSPAR Stix
Unterer Markt 21,
3335 Weyer

Erhältlich am: DI, MI, DO, FR, SA

Adeg Stubauer

Maria Neustift
Adeg Stubauer
Maria Neustift ,
4443 Maria Neustift

Erhältlich am: DI, MI, DO, FR, SA

Unser Gebäck ist hier erhältlich:

Resi’s Hofgenuss

Steyrdorfladen Ums Egg

Roswitha’s Café

M&M Marktladen

SPAR Landerl

Café Holzeck

Genusseck Sierning

Fleischerei Fechter KG

ADEG Wiedemann

Mandl Nah&Frisch

Straussis Hofladen

Losenstein Ums Egg

Mühlenladen Kürnberg

ADEG Kaubeck

Fleischerei Ellegast

Regionalhütte

Ab Hof Gwölb

Sommerei

Speis Reichraming

Speis Großraming

EUROSPAR Stix

Adeg Stubauer

Speisen abholen

Alle Speisen können bei uns reserviert und auch abgeholt werden!
+43 7250 305

Genuss reservieren

Gerne reservieren wir Ihnen einen Tisch in unserer Gaststube. In gemütlichem Ambiente, mit traditionellen Speisen und gelebter Wirtshauskultur.
+43 7250 305

Leibliches Wohl schenken

Schaupp Gutscheine machen jeden Anlass zum Genuss. Einlösbar im Gasthaus und in der Bäckerei.
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Wo ein Wille ist,
ist auch ein
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Öffnungszeiten

Gasthaus

Mo, Di, MiRuhetag
Do11:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Fr11:00 - 15:00
Sa & So10:00 - 15:00

Bäckerei

MoRuhetag
Di - Sa06:00 - 14:00
So & FeiertagRuhetag