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Unsere Produkte

Wir bei Schaupp legen großen Wert auf kurze Wege, regionale, frische und hochwertige Zutaten – aus denen wir mit unserem Bäckerhandwerk das Beste rausholen. Keine künstlichen Zusatzstoffe, dafür lange Teigführung, schonendes Backen und viel Liebe zum Endprodukt: Das ist unser Erfolgsrezept!

Walnuss Cantuccini

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Walnüsse gehackt, Dinkelvollmehl, Eier, Rohrzucker, Kristallzucker, Vanillezucker, Zitronenzeste, Salz

Kokoskuppeln

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Kokosflocken, Zucker, Eiklar, Butter, Schokolade, Oblaten, Schokoladeglasur

Mohnkronen

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Weizenmehl, Milch, Dotter, Zucker, Butter, Hefe, Salz, Margarine Fülle: Graumohn gemahlen, Brösel, Marzipan, Milch, Wasser, Zucker, Honig, Vanillezucker

Powidltascherl

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Weizenmehl, Topfen, Butter, Salz, Fülle: Powidl Marmelade

Nougat-Croissant

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Weizenmehl, Mich, Butter, Dotter, Zucker, Hefe, Kakaopulver, Öl, Margarine, Fülle: Nougat hell, Schokolade

Nusskronen

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Weizenmehl, Milch, Dotter, Zucker, Butter, Hefe, Salz, Margarine Fülle: Haselnüsse, Brösel, Butter, Zucker, Milch, Honig, Rum, Zimt

Schaumrollen

Details

Weizenmehl, Wasser, Butter, Salz, Rum, Fülle: Eiklar, Zucker, Bourbonvanille-Zucker, Staubzucker

Roggen-Dinkel Walnussbrot mit Natursauerteig

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Wasser, Roggenmehl, Dinkelvollkornmehl, Walnüsse, Salz, Brotgewürz, Hefe

Sonnenblumenkernbrot mit Schrotsauerteig

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Wasser, Roggenmehl, Weizenmehl, Roggenschrot Sonnenblumenkerne, Salz, Brotgewürz, Hefe

Vollkornbrot mit Natursauerteig

Details

Wasser, Dinkelvollmehl, Waldstaudenroggen Vollmehl, Urdinkel Körner, Honig, Salz, Hefe

Holzquadrat mit Natursauerteig

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Wasser, Roggenmehl, Weizenmehl, Sauerrahm, Hefe, Salz, Brotgewürz

Roggenbrot mit Natursauerteig

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Roggenmehl, Wasser, Salz, Brotgewürz

100% Roggenbrot

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Roggenmehl T 960, Wasser, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser), Brotgewürz (Kümmel, Fenchel, Koriander), Salz

Brioche

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Weizenmehl T480, Milch, Butter, Feinkristallzucker, Eier, Hefe, Salz (optional mit Hagelzucker bestreut)

Dinkel-Käseweckerl

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Dinkelmehl T630, Wasser, Dinkelvollmehl, Flüssigmalz=> (Gerstenmalz, Wasser, Enzyme), Salz, Hefe, Käse=> (Gouda, Bergkäse),

Dinkelknopf

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Dinkelmehl T630, Wasser, Dinkelvollmehl, Flüssigmalz=> (Gerstenmalz, Wasser, Enzyme), Salz, Hefe

Mohnweckerl

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Weizenmehl T700, Wasser, Malzbackmittel (Weizenmehl, Zucker, Weizenmalzmehl, Sojalecithin, Calciumcarbonat, Weizenquellmehl, Enzyme), Salz, Hefe, Mohn

Käseweckerl

Details

Glutenhaltiges Getreide
Soja
Milch/Laktose

Sonnenblumenbrot

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Knoblauchstangerl

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Weizenmehl T700, Wasser, Malzbackmittel => (Weizenmehl, Zucker, Weizenmalzmehl, Sojalecithin, Calciumcarbonat, Weizenquellmehl, Enzyme), Salz, Hefe, Knoblauchpaste (Knoblauch, Butter, Salz, Petersilie), mit Sesam bestreut

Kornweckerl

Details

Weizenmehl T700, Weizenmehl T1600, Wasser, Leinsamen, Haferflocken, Weizenschrot, Roggenschrot, Butter, Malzbackmittel => (Weizenmehl, Zucker, Weizenmalzmehl, Sojalecithin, Calciumcarbonat, Weizenquellmehl, Enzyme), Hefe, Salz, (optional mit Sesam bestreut)

Stiefelknecht

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Weizenmehl T700, Wasser, Malzbackmittel (Weizenmehl, Zucker, Weizenmalzmehl, Sojalecithin, Calciumcarbonat, Weizenquellmehl, Enzyme), Salz, Hefe, Bestreut: Anis

Salzstangerl

Details

Weizenmehl T700, Wasser, Malzbackmittel (Weizenmehl, Zucker, Weizenmalzmehl, Sojalecithin, Calciumcarbonat, Weizenquellmehl, Enzyme), Salz, Hefe, Bestreut: Meersalzflocken, Kümmel

Schauppsemmerl

Details

Weizenmehl T700, Wasser, Malzbackmittel (Weizenmehl, Zucker, Weizenmalzmehl, Sojalecithin, Calciumcarbonat, Weizenquellmehl, Enzyme), Salz, Hefe

Unsere Partner

Sie müssen nicht unbedingt nach Maria Neustift kommen, um herzhafte Schaupp-Backwaren zu genießen. Ausgewählte Partner schätzen die Qualität unserer Produkte und bieten diese in ihrem Sortiment.

Resi’s Hofgenuss

Aschach an der Steyr

Resi’s Hofgenuss
Aschach an der Steyr 87,
4421 Aschach an der Steyr

Erhältlich am: DI, DO, SA

Steyrdorfladen Ums Egg

Steyr

Steyrdorfladen Ums Egg
Wieserfeldplatz 6,
4400 Steyr

Erhältlich am: DI, MI, DO, FR

Roswitha’s Café

Ertl

Roswitha’s Café
Hauptplatz 10,
3355 Ertl

Erhältlich am: DI

M&M Marktladen

Seitenstetten

M&M Marktladen
Marktplatz 10,
3353 Seitenstetten

Erhältlich am: DO, SA

SPAR Landerl

Reichraming

SPAR Landerl
Am Ortsplatz 7,
4462 Reichraming

Erhältlich am: FR, SA

Café Holzeck

Laussa

Café Holzeck
Kirchenplatz 1,
4461 Laussa

Erhältlich am: SA

Genusseck Sierning

Sierning

Genusseck Sierning
Grünfeldstraße 51,
4523 Sierning

Erhältlich am: DO

Fleischerei Fechter KG

Reichraming

Fleischerei Fechter KG
Kirchenberg 1,
4462 Reichraming

Erhältlich am: FR

ADEG Wiedemann

Ternberg

ADEG Wiedemann
Prinzstraße 11,
4452 Ternberg

Erhältlich am: FR

Mandl Nah&Frisch

Großraming

Mandl Nah&Frisch
Fuchsbergstraße 2a,
4463 Großraming

Erhältlich am: DI, MI, DO, FR, SA

Straussis Hofladen

Straussis Hofladen
Angernstraße 4,
4451

Erhältlich am: DI, MI, FR, SA

Losenstein Ums Egg

Losenstein

Losenstein Ums Egg
Eisenstraße 56,
4460 Losenstein

Erhältlich am: DI, FR, SA

Mühlenladen Kürnberg

Sankt Peter in der Au-Dorf

Mühlenladen Kürnberg
An der Bahn 9,
3352 Sankt Peter in der Au-Dorf

Erhältlich am: DI, DO, SA

ADEG Kaubeck

Sankt Peter in der Au-Markt

ADEG Kaubeck
Marktplatz 20,
3352 Sankt Peter in der Au-Markt

Erhältlich am: DI, FR

Fleischerei Ellegast

Seitenstetten

Fleischerei Ellegast
Marktplatz 6,
3353 Seitenstetten

Erhältlich am: DI, FR

Regionalhütte

Waidhofen an der Ybbs

Regionalhütte
Wieser Höhe 51,
3340 Waidhofen an der Ybbs

Erhältlich am: DI, FR

Ab Hof Gwölb

Steyr

Ab Hof Gwölb
Enge Gasse 3,
4400 Steyr

Erhältlich am: DI, MI, DO, FR, SA

Sommerei

Ebersegg

Sommerei
Ebersegg 4,
4442 Ebersegg

Erhältlich am: DI, MI, DO, FR, SA

Speis Reichraming

Reichraming

Speis Reichraming
Udo-Block-Hof 5,
4462 Reichraming

Erhältlich am: DI, MI, DO, FR, SA

Speis Großraming

Reichraming

Speis Großraming
Udo-Block-Hof 5,
4462 Reichraming

Erhältlich am: DI, MI, DO, FR, SA

EUROSPAR Stix

Weyer

EUROSPAR Stix
Unterer Markt 21,
3335 Weyer

Erhältlich am: DI, MI, DO, FR, SA