Die
Holzofen
bäckerei

Der
Holzofen

Ein vor über 100 Jahren gebauter, 25 t schwerer „Altdeutscher Backofen“ ist das Herz unserer Backstube. Wir heizen ihn mit Fichtenholz, teilweise aus unserem eigenen Wald. Mit selbstgebauten Werkzeugen aus Naturmaterialien hegen und pflegen wir unseren Meister des guten Geschmacks.

25|1930|28
tonnenerbautprodukte

Ein Blick in die Backstube

Das Schaupp
Weckerl

Für unsere Schaupp Weckerl sind wir in der Region bekannt. Jedes Stück ist ein handgeformtes, auf heißem Stein gebackenes Einzelstück. Schaupp Weckerl schmecken unvergleichlich und lassen sich sehr gut einfrieren. Größere Stückzahlen bitte 24 Stunden im Vorhinein vorbestellen.

Unsere Produkte

Mohnweckerl

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Glutenhaltiges Getreide
Soja

Käseweckerl

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Glutenhaltiges Getreide
Soja
Milch/Laktose

Sonnenblumenbrot

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Knoblauchstangerl

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Kornweckerl

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Stiefelknecht

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Salzstangerl

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Schauppsemmerl

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Glutenhaltiges Getreide
Soja

Unser Gebäck ist hier erhältlich

Schaupp Bäckerei

Café | Bar HOLZECK

d'Speis

Ihr Party-Wecken

Wir lieben kreative Herausforderungen. Sie haben einen bestimmten Anlass oder eine besondere Weckerlform vor Augen? Mit ein bisschen Vorlaufzeit schaffen wir fast alles.

Bestellservice

Speisen abholen

Alle Speisen können bei uns reserviert und auch abgeholt werden!
+43 7250 305

Genuss reservieren

Gerne reservieren wir Ihnen einen Tisch in unserer Gaststube. In gemütlichem Ambiente, mit traditionellen Speisen und gelebter Wirtshauskultur.
+43 7250 305

Leibliches Wohl schenken

Schaupp Gutscheine machen jeden Anlass zum Genuss. Einlösbar im Gasthaus und in der Bäckerei.
Mehr dazu

Unser Holzofenbrot
hat Geschmack
und Character.
Davon kann man sich ruhig
eine Scheibe abschneiden.

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Öffnungszeiten

Gasthaus

Mo, Di, MiRuhetag
Do11:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Fr11:00 - 15:00
Sa & So10:00 - 15:00

Bäckerei

MoRuhetag
Di - Sa07:00 - 14:00
So & FeiertagRuhetag

Kontakt